Человеку, никогда не бывавшему в Арктике, кажется, что это белая безмолвная пустыня из нагромождения льда и снега. И что за одной грядой льда следует другая и так до бесконечности, до самого Северного Полюса. И хотя зимой почти всё так и выглядит на самом деле, летом здесь настоящий рай для любителей красивых и необыкновенных цветов, какие нигде в мире больше не встречаются.

Растения для этого гербария были собраны именно на Чукотской земле.

ИВАН-чай или кипрей - род травянистых многолетних растений семейства кипрейных.

Стебель (высота до 150 см) равномерно облиственный. Листья очередные, сидячие, ланцетные. Цветки неправильные, собраны в верхушечные кисти.

Плод – вытянутая стручковидная коробочка, раскрывающаяся четырьмя створками. Семена многочисленные, с хохолком из длинных волосков. Всего существует 7–8 видов кипрея, распространен в умеренно тёплых и холодных областях Северного полушария. В России произрастает 6 видов.

Вы можете встретить его почти повсеместно на лесных вырубках, гарях, склонах, обочинах дорог растёт Иван-чай узколистный (C. angustifolium) с кистями из крупных (до 3 см в диаметре), ярко-розовых цветков.

Один из лучших травянистых медоносов - с 1 гектара зарослей кипрея получают до 500 кг мёда.

Кипрей традиционно использовался на Руси в качестве повседневного чайного напитка, придающего бодрость и хорошее самочувствие. Участники взятия Казани и покорения Астрахани, ратники Минина и Пожарского, гулящая вольница Степана Разина пили иван-чай, который был неотъемлемой частью их быта.

Мя́тликовые, злаковые, злаки (Poaceae, Gramineae), семейство однодольных растений. Одно из крупнейших и наиболее важных для человека семейств.

Ареал мятликовых охватывает всю сушу земного шара, за исключением покрытых льдом областей Арктики и Антарктики, доходя до северного и южного пределов распространения покрытосеменных растений. В России семейство представлено 187 родами, более чем 1,5 тыс. видов. Приоритетное научное название – мятликовые – семейство получило по названию одного из крупнейших родов – мятлик (Poa), включающего 575 видов многолетних, реже однолетних травянистых растений.

К мятликовым принадлежат главные пищевые растения, используемые в виде крупы и муки: пшеница, рис, кукуруза, рожь, ячмень, овёс, просо и др. К злакам относятся важнейшие для животноводства кормовые растения. Мятликовые являются главными компонентами травянистой растительности в таких естественных фитоценозах, как различные типы лугов, степи.

В славянской традиции злаки (зерновые культуры) символизировали достаток, сытую жизнь и физическую силу.